Архив категории ‘Пошаговые рецепты с фото.’

Красная капуста тушеная

Tweet Добрый день, дорогие друзья! В Испании, как и во всем католическом мире, наступило Рождество. Здесь это –  сугубо семейный праздник. В рождественский вечер все семьи собираются на праздничный ужин. Во второй половине дня, 24 декабря, дороги заполнены машинами, потому что все едут в дома к родителям, чтобы провести этот вечер вместе с ними. Издавна [...]

Вкусное домашнее печенье

Tweet Дорогие друзья, сегодня я хочу дать вам рецепт простого, но вкусного печенья с прослойкой из шоколадно-орехового крема и сыра Маскарпоне. Сыр Маскарпоне – это итальянский сливочный сыр кремоообразной консистенции. Он часто используется в кулинарии для приготовления различных десертов. Я понимаю, что такой сыр, возможно продается не везде. Поэтому вы можете заменить его и нашим [...]

Новогодний десерт из розового шампанского с мороженым

Tweet Пролистывая свои кулинарные журналы, я наткнулась на интересный рецепт десерта, который может стать украшением нашего Новогоднего стола. Это Новогодний десерт из розового шампанского с мороженым. Мне нравятся быстрые и легкие в исполнении рецепты. И так, как я сейчас занята подбором праздничного меню к Рождественскому ужину, который в Испании, как и во всех католических странах, [...]

Ананас с зернышками граната в десертном вине.

Tweet Как быстро летит время! Вроде бы совсем недавно мы изнывали от летнего зноя, а вот уже не за горами Новогодние и Рождественские праздники! И , конечно же, не обойдется без застолий, со всеми вытекающими отсюда последствиями! И чтобы не получилось, как в том анекдоте о закройщике: ” Мадам! Где будем талию делать? “, нужно [...]

Испанская кухня.Косидо по-мадридски.Продолжение

Tweet Как я уже сказала, Косидо по-мадридски –  это типичное блюдо  традиционной испанской кухни. Теперь перейдем к рецепту этого блюда. Варится оно долго, 2 – 2,5 часа. В зависимости от выбранных нута и мяса. Но пусть это вас не пугает! Все это время у плиты стоять не нужно. Продукты закладываются в 2 приема, и после их закладки [...]

Анчоусы в уксусе

Tweet Здравствуйте, дорогие посетители сайта! Сегодня я поделюсь с вами рецептом анчоусов в уксусе – очень распространенной в Испании закуски. Этот вид тапас особенно типичен для юга страны. Здесь вы не встретите, наверное, ни одного бара или ресторана, где бы в витрине не стояло блюдо с Boquerones en vinagre, то есть анчоусы в уксусе. Подают их обычно к холодному пиву [...]

Проверка PR и ТИЦ