Твитнуть
Сегодня я расскажу вам, как приготовить быстрый десерт ” Фрукты в карамели с шоколадным мороженым “. Вообще, сами по себе фрукты в карамели очень вкусны. Но необычное сочетанием холодного мороженого и горячих карамелизированных фруктов придает этому десерту неповторимый и изысканный вкус!
Сладкоежки могут воспользоваться этим простым рецептом сегодня, но этот легкий десерт очень хорошо подойдет и к праздничному столу! Ведь приближаются Новогодние и Рождественские праздники.
Время приготовления - 15 мин.
Сложность - легко.
Калорийность - 285 Ккал.
На 4 персоны.
Нам потребуются:
- 4 банана,
- 1 большой манго,
- 1 лимон,
- 3 ст. ложки сливочного масла,
- 6 – 8 ст. ложек сахара,
- 750 гр. шоколадного мороженого,
- 4 грецких ореха,
- несколько листиков мяты ( для украшения ).
1. Почистить бананы и разрезать их осторожно пополам вдоль, чтобы не поломать. Выдавить сок лимона и большей его частью побрызгать бананы, чтобы они не потемнели. Почистить манго и разрезать его вдоль долька за долькой, освобождая при этом косточку.
2. Поставить на огонь большую сковородку, насыпать сахар и влить оставшийся лимонный сок. Дать сахару расплавиться и, постоянно помешивая, приготовить карамель.
3. Когда карамель приобретет светлозолотистый цвет, снять с огня и добавить сливочное масло. Быстро размешать и положить в карамель фрукты. Возьмите сковороду за ручку и легонько потряхивайте ею так, чтобы карамель покрывала фрукты. Старайтесь, чтобы бананы не поломались при этом.
4. Почистить грецкие орехи и разломить каждый пополам. Сформируйте специальной ложкой шарики из шоколадного мороженого и распределите их по 4 десертным тарелкам. Добавить горячие карамелизированные фрукты. Украсить порции грецкими орехами и листиками мяты. Можно добавить ягодки смородины, если есть под рукой.
И быстро подавать на стол наши фрукты в карамели, чтобы мороженое не успело растаять!
Этот рецепт можно видоизменить: вместо манго возьмите ананас, и вместо шоколадного мороженого возьмите кокосовое. Увидите, что тоже будет очень вкусно!
Посмотрите еще и рецепт домашнего ягодного мороженого или яблок в карамели с ванильным мороженым.
Быстрый десерт – Фрукты в карамели с шоколадным мороженым
Приятного аппетита!
Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей и на кнопку +1. Этим вы поможете развитию моего сайта. Благодарю!
Читайте также другие интересные рецепты :
ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ СТАТЬИ НА ПОЧТУ:
Женская тизерная сеть Gnezdo.ru
Категория: 
Метки: 
Следуй за мной!
Ирина у Вас как всегда так вкусно и красиво Мимо не пройти Вот, что значит человек влюблен в свое дело Спасибо
Надежда! Спасибо за такой лестный отзыв о моем блоге!
Ирина, зашла вот на похожий рецепт еще в статье и не смогла пройти мимо. Здорово как! Обязательно попробую приготовить. Такого не делала. Ирина, у меня скоро детям день рождения. И хоть немаленькие уже, по 19 будет, но все равно хочется побаловать. Не посоветуете мне что-то новое? и чтобы проверено было вами? Буду признательна.
Ирочка! Я сейчас редко пеку, особенно летом, когда жарко. Предпочитаю делать легкие десерты с фруктами. Иногда делаю фруктово-желейный торт. Рецепт его есть на моем сайте. Не знаю, видели Вы его, или нет. Моим он очень нравится. Как-то делала тоже желейный торт “Битое стекло”. Но это уже не новый рецепт. Я посмотрю в своих записях, если что-то интересное найду, напишу Вам на почту.
Это необычно и вкусно. Я пробовала такой десерт в ресторане.
Выглядит очень аппетитно.Вообще все фотографии блюд, выставленные у вас на сайте разжигают аппетит, настолько хорошо они исполнены. Вы сами их фотографируете?
Гюлахмед! Извините, что не ответила сразу. Только сегодня обнаружила несколько комментариев в папке со спамом. Пошаговые рецепты фотографирую сама, в процессе приготовления обеда.
Это праздничное блюдо! Очень красивое, нарядное и очень вкусное!
Люблю изредка побаловаться сладким. Наверняка вкусно, обязательно попробую. Спасибо!
Фрукты в карамели – никогда не готовила! Надо попробовать!
Да, прелесть какая,здорово!
Вот какая может быть фигура при таких вкусностях!! Ну да ерунда, себя надо любить и баловать! Тем более, что приготовить эту вкусняшку – раз плюнуть! Спасибо за рецепт. Отправила в твитт, пусть народ пробует.
Ну как тут удержаться?
побежала к холодильнику….
Вы взяли все самое вкусное: фрукты, мороженое, карамель. Поэтому этот быстрый десерт просто обязан быть потрясающе вкусным!
соблазнительница! обязательно приготовлю, но на Новый Год!
великолепный сладкий десерт.
Я уже хочу этот десерт. Обязательно попробую! Спасибо!
Изысканное лакомство!
Ух ты, какая штука интересная! Вкусно, наверное, очень!