Здравствуйте читатели моего кулинарного блога! Сегодня мы будем готовить блюдо из индюшатины. Как и мясо кролика, индюшатина малокалорийная и нежирная, правда немного более волокнистая. Но тоже полезная. Употребляя ее в пищу, мы пополняем наш организм белками.
Нашла неплохой рецепт приготовления индюшатины с овощами. Завтра не буду думать, что же приготовить на обед. Куплю кусочек индюшиной грудинки и приготовлю это блюдо. Даю вам тоже этот рецепт. Надеюсь, что вам понравится.
Продукты для приготовления индюшатины с овощами такие:
- 400 гр. индюшиной грудки,
- 2 спелых, но твердых помидора,
- 1 красный сладкий перец,
- 1 зеленый сладкий перец,
- 1 молодая луковица,
- 1/2 ст. ложки паприки,
- 1/2 бульонного кубика,
- петрушка,
- оливковое масло,
- соль,
- черный молотый перец,
- рис ( для гарнира ).
Индюшатина с овощами
Я недавно публиковала рецепт итальянской закуски из помидоров с сыром Моцарелла – Капрезе. Нашла видео с идеей, как можно украсить это блюдо розами из помидора.
Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей и на кнопку +1. Оставляйте свои комментарии. Этим вы поможете развитию моего сайта. Благодарю!
Для этого рецепта отлично подойдет также и куриная грудка.
То же самое можно приготовить с говядиной, как вариант из перуанской кухни.
Ale, спасибо! Перуанскую кухню не знаю. Нужно будет попробовать.
Индюшатину, можно будет заменить курятиной, так как мясо индюшек я что-то в продаже не видала у нас. Меня больше впечатлило видео. Хоть и без перевода, но наблюдая за действиями, можно научиться делать прекрасные розы из помидоров. А такими цветами можно украсить любой салат. Главное, чтобы нож был острый! Эх, ножи некому поточить!
Лена! С ножами и у меня всегда проблема!
Индюшатину редко едим….Вот только приправы паприки у нас сложновато найти, А без него вкус будет не то?
Гулзира! Мне кажется, что паприка везде продается. Это – молотый красный перец.
Очень люблю индюшатину. У меня вроде бы крылышко индюшачье в морозилке осталось. Надо достать и приготовить.
Мясо индюшки как-то покупаю редко. Хотя и знаю, что это мясо диетическое и очень полезное. Надо исправлять ситуацию. Спасибо.