Вроде бы совсем недавно мы отмечали Новогодние и Рождественские праздники, а не за горами Масленица. И хотя в Испании такого праздника, как Масленица нет, но здесь ему соответствуют Карнавальная неделя и Похороны Сардины. И Блинчики с красной икрой ( по-испански crepes ) в Испании тоже могут приготовить. Правда, не именно на эти праздники, а просто на праздничный […]
Архив категории ‘Мучные блюда’
Категория: 
Каннеллони фаршированные грибами
Автор: irvasa Опубликовано: 26 Январь 2013
Здравствуйте, уважаемые читатели блога ” Рецепты испанской кухни “! Сегодня я вам предлагаю приготовить вкусные Каннеллони фаршированные грибами. Но сначала расскажу немного об истории каннеллони ( по-испански canelones ) – этого итальянского блюда, которое также очень распространено и в Испании, особенно в Каталонии. Каннеллони ( cannelloni ) , или как их еще называют маникотти ( manicotti ) […]
Торт блинный с ветчиной
Автор: irvasa Опубликовано: 28 Февраль 2012
Так, как в России сейчас отмечается Масленица, то я решила тоже дать рецепт к этой дате – Торт блинный с ветчиной. И хотя в Испании такого праздника нет, но блинчики тоже пекут. И называются они здесь crêpes ( слово французское, переделанное на испанский лад ). В кулинарном журнале нашла рецепт вкусного блинного торта с ветчиной. […]
Рецепт спагетти с томатным соусом
Автор: irvasa Опубликовано: 24 Январь 2012
Посетителям кулинарного блога ” Рецепты испанской кухни “ предлагаю простой рецепт спагетти с томатным соусом. Спагетти, как и другие виды пасты, уверенно вошли в кулинарию почти всех стран. Их любят и дети, и взрослые. Блюда из пасты просты в приготовлении и очень вкусны. Их можно разнообразить различными соусами и приправами.
Паста с овощами и сыром фета
Автор: irvasa Опубликовано: 12 Январь 2012
Сегодня будем готовить простое, но вкусное блюдо – Паста с овощами и сыром фета. Паста – это макаронные изделия в Италии. Сейчас слово паста стало интернациональным, как и блюда из нее. Они заслуженно завоевали свою популярность в кухнях многих стран. Испанская кухня тоже не осталась в стороне. Блюда из различных видов пасты готовят и […]
