Рецепты испанской кухни

Осенний витаминный десерт из фруктов

Автор: irvasa Опубликовано: 11 Ноябрь 2012

Tweet

Наступила осень, и с ней пришли холода. А с ними – неизбежные простуды. Не секрет, что чтобы организм мог противостоять им, его нужно подпитывать витаминами. И конечно же, лучше натуральными, которые поступают к нам с фруктами и овощами.

Для читателей блога   “Рецепты испанской кухни”  предлагаю рецепт витаминного десерта из фруктов. 

В него входят сезонные фрукты, то есть те, которые продаются сейчас. Энергетическая ценность этого десерта из фруктов 120 Ккал на порцию.

Так что, намного полезней съесть порцию этого вкусного десерта, чем порцию  торта . ( Хотя тортиком тоже иногда можно полакомиться )

Десерт из фруктов

• 2 яблока,
• 60 гр. винограда,
• 1/2 лимона,
• 4 мандарина,
• веточка мяты,
• 4 ст. ложки меда,
• 4 ст. ложки сладкого белого вина.

1. Помыть и почистить от кожицы яблоки. Можно, конечно, кожицу и не срезать, если вы уверены, что эти яблоки не были обработаны какой-нибудь химией для лучшей сохранности. Порезать яблоки на небольшие дольки. 

 

2. Выдавить сок из лимона, процедить его, чтобы убрать семена. Сбрызнуть лимонным соком дольки яблок, чтобы они не потемнели.

 

3. Помыть ягоды винограда. Каждую разрезать пополам и осторожно вынуть виноградные зернышки, стараясь не раздавить ягодки.

 

4. Почистить мандарины и разделить их на дольки. Снять с них белые волокнистые  ”нити”. Не знаю, как они называются, но надеюсь, что вы понимаете,что я имею в виду . Если есть в мандаринах зернышки, их тоже нужно осторожно вынуть.

 

5. Смешать мед и вино. Хорошенько взбить венчиком до получения однородного соуса. Помыть и обсушить листики мяты. Распределить подготовленные фрукты по 4 креманкам или индивидуальным салатникам. Полить медово-винным соусом. Украсить листиками мяты.

 

Если вы готовите витаминный  десерт  для детей, то вино, конечно же, добавлять не нужно. Его можно заменить безалкогольным ликером, или фруктовым соком.

 

Также рецепт десерта из фруктов можно видоизменить. Размельчить все ингредиенты блендером и взбить вместе с натуральным йогуртом. Разлить по стаканам и присыпать тертым шоколадом.

Получится другой, но тоже очень вкусный десерт из фруктов.

 

И в заключение предлагаю вам послушать очень красивую песню в исполнении  Кристиана Кастро   ” Dos Amantes ” .

 

 

Если вам понравились этот рецепт, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Жду ваших комментариев. Мне очень важно знать ваше мнение!

Посмотрите еще и эти рецепты:

Флан из мягкого сыра

Яблоки в карамели с вани�...

Витаминный салат с сыром...

Персики в слоеном тесте

Женская тизерная сеть Gnezdo.ru

Понравился рецепт? Поделись им с друзьями !

Также рекомендую:

1. Десерт из фруктов с соусом на гриле
2. Желе с кусочками фруктов
3. Десерт ананасовый
4. Десерт из йогурта с фруктами
5. Десерт из груш

ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ СТАТЬИ НА ПОЧТУ:

Введите Ваш e-mail:

Нравится
Твитнуть
 

Категория: вкусный десерт, Для вегетарианцев, Желающим похудеть, К праздничному столу Метки: Вегетарианские блюда, вкусный десерт

« Фаршированное куриное филе

Куриное филе в панировке с салатом »

Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 6

1. irvasa пишет:

   14 Ноябрь 2012 в 21:20

   Отвечаю Ире и Лене насчет песни. Я была введена в заблуждение названием ролика, где написано, что поет Антонио Бандерас. И хотя Бандерас тоже очень хорошо поет, но в этом ролике песню исполняет ее автор – мексиканский певец Кристиан Кастро. Кстати, это сын мексиканской актрисы Вероники Кастро. Помните, одна из первых мексиканских мыльных опер на нашем ТВ ” Богатые тоже плачут “? Главную героиню играла Вероника Кастро.

   Ответить
2. Elena Meteleva пишет:

   14 Ноябрь 2012 в 16:03

   Отличный десерт, вкусно и полезно! И песня очень понравилась, я даже не знала, что Бандерас сам поёт!

   Ответить
   • irvasa пишет:

     14 Ноябрь 2012 в 21:28

     Леночка! Бандерас поет очень хорошо! Но я выяснила, что в этом ролике поет не он, а Кристиан Кастро.

     Ответить
3. mamadoktor пишет:

   14 Ноябрь 2012 в 11:29

   Аппетитный десерт, сразу захотелось попробовать. Пожалуй, попробую приготовить.

   Ответить
4. Ira101160 пишет:

   13 Ноябрь 2012 в 23:29

   Ириша!
   Расчувствовалась и фруктовый десерт обозвала салатом – извини пожалуйста!!!

   Ответить
   • irvasa пишет:

     14 Ноябрь 2012 в 2:37

     

     Ответить