Наступила осень, и с ней пришли холода. А с ними – неизбежные простуды. Не секрет, что чтобы организм мог противостоять им, его нужно подпитывать витаминами. И конечно же, лучше натуральными, которые поступают к нам с фруктами и овощами.
В него входят сезонные фрукты, то есть те, которые продаются сейчас. Энергетическая ценность этого десерта из фруктов 120 Ккал на порцию.
Так что, намного полезней съесть порцию этого вкусного десерта, чем порцию торта . ( Хотя тортиком тоже иногда можно полакомиться )
Десерт из фруктов
2 яблока,
60 гр. винограда,
1/2 лимона,
4 мандарина,
веточка мяты,
4 ст. ложки меда,
4 ст. ложки сладкого белого вина.
1.Помыть и почистить от кожицы яблоки. Можно, конечно, кожицу и не срезать, если вы уверены, что эти яблоки не были обработаны какой-нибудь химией для лучшей сохранности. Порезать яблоки на небольшие дольки.
2.Выдавить сок из лимона, процедить его, чтобы убрать семена. Сбрызнуть лимонным соком дольки яблок, чтобы они не потемнели.
3.Помыть ягоды винограда. Каждую разрезать пополам и осторожно вынуть виноградные зернышки, стараясь не раздавить ягодки.
4.Почистить мандарины и разделить их на дольки. Снять с них белые волокнистые “нити”. Не знаю, как они называются, но надеюсь, что вы понимаете,что я имею в виду . Если есть в мандаринах зернышки, их тоже нужно осторожно вынуть.
5.Смешать мед и вино. Хорошенько взбить венчиком до получения однородного соуса. Помыть и обсушить листики мяты. Распределить подготовленные фрукты по 4 креманкам или индивидуальным салатникам. Полить медово-винным соусом. Украсить листиками мяты.
Если вы готовите витаминный десерт для детей, то вино, конечно же, добавлять не нужно. Его можно заменить безалкогольным ликером, или фруктовым соком.
Также рецепт десерта из фруктов можно видоизменить. Размельчить все ингредиенты блендером и взбить вместе с натуральным йогуртом. Разлить по стаканам и присыпать тертым шоколадом.
Получится другой, но тоже очень вкусный десерт из фруктов.
И в заключение предлагаю вам послушать очень красивую песню в исполнении Кристиана Кастро ” Dos Amantes ” .
Если вам понравились этот рецепт, поделитесь им с друзьями в социальных сетях. Жду ваших комментариев. Мне очень важно знать ваше мнение!
Ирина, фруктовый десерт мне понравился. Сделаю, тем более, что скоро и повод найдется.
Под стать десерту- красавец Бандерас и эта чертовка Анжелина Джоли. Фильм я смотрела в английском варианте,название не помню. О страсти, обмане и любви к риску. Спасибо.
Прочитала в вашем ответе название фильма. Да, так и есть ‘Original sin’, в русском варианте “Портрет”, потому что с него вся история и началась.
Салат сделала, добавила еще очень спелую хурму и виноград взяла киш-миш (без косточек). Отлично!
Отвечаю Ире и Лене насчет песни. Я была введена в заблуждение названием ролика, где написано, что поет Антонио Бандерас. И хотя Бандерас тоже очень хорошо поет, но в этом ролике песню исполняет ее автор – мексиканский певец Кристиан Кастро. Кстати, это сын мексиканской актрисы Вероники Кастро. Помните, одна из первых мексиканских мыльных опер на нашем ТВ ” Богатые тоже плачут “? Главную героиню играла Вероника Кастро.
Ирина, спасибо за рецепт фруктового десерта. Я думаю, многие с удовольствием его приготовят. Я делаю подобный десерт на каждый праздник. Набор фруктов меняется по сезону. Сейчас ваш перечень оптимален, ну может еще добавить персик.
Ириша замечательная фруктовая закуска! Я тоже часто делаю такие на протяжении всего года. Хочу подарить тебе кусочек нашего крымского солнышка. Представляешь у нас такая теплая осень в этом году, что клубника росла до самого ноября. http://ftkimmeriya.ru/wp-content/uploads/2012/11/IMG_1266.jpg
Ириша!
Спасибо огромное и за вкуснейший салат и за невероятную песню! Антонио Бандерос – любимый актер моего мужа и фильм этот – один из его любимых. Никогда не знала, что эту песню поет Бандерос – право, талантливый человек – талантлив во всем! Спасибо!!!!!
какой приятный десерт! а сколько полезного, и как раз вовремя – для такой холодной и дождливой погоды, когда так хочется летнего тепла, вкуса и ароматов…
Ирин, спасибо за очередной интересный рецепт. А вино обязательно сюда? Наверно, можно и без него обойтись? Просто не всегда есть хорошее вино, а десерт такой хочется.
)
. Если есть в мандаринах зернышки, их тоже нужно осторожно вынуть.
Категория: 
Интересный фруктовый десертик, возьму себе на заметку и обязательно попробую его приготовить!
А мне наоборот понравилась идея добавления мёда и вина ! Необходимо попробовать.
Ирина, а что это за фильм? так захотелось посмотреть !
Эльза! Фильм называется “Original sin”. Я тоже его не видела.
Ирина, фруктовый десерт мне понравился. Сделаю, тем более, что скоро и повод найдется.
Под стать десерту- красавец Бандерас и эта чертовка Анжелина Джоли. Фильм я смотрела в английском варианте,название не помню. О страсти, обмане и любви к риску. Спасибо.
Прочитала в вашем ответе название фильма. Да, так и есть ‘Original sin’, в русском варианте “Портрет”, потому что с него вся история и началась.
Салат сделала, добавила еще очень спелую хурму и виноград взяла киш-миш (без косточек). Отлично!
Надежда Семеновна! У Вас вообще получился изысканный салат!
Надежда Семеновна! Я этот фильм, к сожалению, не смотрела. А такой витаминный десерт можно и без повода готовить. Витаминами запасаться на зиму.
Я приготовлю такой десерт себе в варианте детского – не люблю алкоголь. Не десерт, а кладезь витаминов!
ЧТо – то я подразумеваю, для похудения мне не подойдет… Такую вкуснятину я кг съем, разве ж от такого количества похудеешь? Спасибо.
Елена! Ну а если в этот день больше ничего не есть ?
Отвечаю Ире и Лене насчет песни. Я была введена в заблуждение названием ролика, где написано, что поет Антонио Бандерас. И хотя Бандерас тоже очень хорошо поет, но в этом ролике песню исполняет ее автор – мексиканский певец Кристиан Кастро. Кстати, это сын мексиканской актрисы Вероники Кастро. Помните, одна из первых мексиканских мыльных опер на нашем ТВ ” Богатые тоже плачут “? Главную героиню играла Вероника Кастро.
Отличный десерт, вкусно и полезно! И песня очень понравилась, я даже не знала, что Бандерас сам поёт!
Леночка! Бандерас поет очень хорошо! Но я выяснила, что в этом ролике поет не он, а Кристиан Кастро.
Аппетитный десерт, сразу захотелось попробовать. Пожалуй, попробую приготовить.
Ирина, спасибо за рецепт фруктового десерта. Я думаю, многие с удовольствием его приготовят. Я делаю подобный десерт на каждый праздник. Набор фруктов меняется по сезону. Сейчас ваш перечень оптимален, ну может еще добавить персик.
Ylga! Конечно же, можно любые фрукты брать. Просто сейчас начался сезон цитрусовых, и грех этим не воспользоваться. Витамины же!
Ириша замечательная фруктовая закуска! Я тоже часто делаю такие на протяжении всего года. Хочу подарить тебе кусочек нашего крымского солнышка. Представляешь у нас такая теплая осень в этом году, что клубника росла до самого ноября. http://ftkimmeriya.ru/wp-content/uploads/2012/11/IMG_1266.jpg
Танюша! Спасибо за кусочек крымского солнышка! Клубничка – сказка! А твой ( или твоя? ) Шумка клубничку ест?
Вкусный должен получиться десерт.
Ириша!
Расчувствовалась и фруктовый десерт обозвала салатом – извини пожалуйста!!!
Ириша!
Спасибо огромное и за вкуснейший салат и за невероятную песню! Антонио Бандерос – любимый актер моего мужа и фильм этот – один из его любимых. Никогда не знала, что эту песню поет Бандерос – право, талантливый человек – талантлив во всем! Спасибо!!!!!
Ирочка! Выяснила, что это не он поет, а Кристиан Кастро. А Бандерас – умница! Талантливый!
Замечательный рецептик! Большое спасибо))
Прочитала название. Думаю: детки мои очень любят салатики фруктовые, вот им еще один рецепт. А в составе вино
Возьму себе на заметку!
Ирина! Для деток вино можно соком заменить.И лучше – свежевыжатым!
Я бы с удовольствием это съела даже без соуса)
Вот кожицу с яблок никогда не срезаю, так как вычитала, что в кожице больше всего витаминов
Да, Светлана. Это так, только сейчас в ней, наверное, химии больше.
Уже слюньки текут, а если бы еще в Испанию съездить….
Сергей!Если будет возможность, обязательно съездите! Испания очень красивая и интересная страна.
какой приятный десерт! а сколько полезного, и как раз вовремя – для такой холодной и дождливой погоды, когда так хочется летнего тепла, вкуса и ароматов…
Просто фруктово-витаминный букет. Мне нравится и сочетание фруктов. Беру на заметку ваш рецептик.
Ирин, спасибо за очередной интересный рецепт. А вино обязательно сюда? Наверно, можно и без него обойтись? Просто не всегда есть хорошее вино, а десерт такой хочется.
Ириша! Вино можно соком заменить.
Такой десерт из фруктов просто находка для осенней сырой погоды. Он не только вкусный, но и своим цветом поднимет настроение.