.

Как приготовить фаршированные кальмары

Здравствуйте, уважаемые читатели кулинарного блога ” Рецепты испанской кухни “ ! Любителям морепродуктов я сегодня расскажу, как приготовить фаршированные кальмары. Это – несложный рецепт фаршированных кальмаров с луковым соусом. Как приготовить фаршированные кальмарыНо несмотря на простоту рецепта, получаются очень вкусные фаршированные кальмары.

Читать полностью »

Вермишель с грибами – быстрое и вкусное блюдо

 

Здравствуйте, читатели  кулинарного блога ” Рецепты испанской кухни “! Иногда в холодильнике остается небольшое количество продуктов, и мы не знаем, что с ними приготовить. В таких случаях и пригодятся рецепты, как этот. Сегодня я расскажу, как приготовить вермишель с грибами. Вернее, это вермишель с шампиньонами.вермишель с грибами

Если у вас случайно остались несколько шампиньонов и немного овощей, то  приготовьте  для своей семьи быстрое и вкусное блюдо – вермишель с грибами по этому рецепту.

Читать полностью »

Десерт из мандаринов – вкусный зимний десерт

 

Зима – это сезон, когда мы больше всего едим цитрусовые. В Испании сейчас много продается и апельсинов и мандаринов. Благо, что их здесь выращивают. Поэтому и стоят они недорого. Всегда приятно после обеда закусить мандаринкой. А можно приготовить и  вкусный десерт из мандаринов.

десерт из мандаринов

Этот зимний десерт не только вкусный, но и полезный. Мандарины пополнят наш организм витаминами. Они оказывают на организм общеукрепляющее и антимикробное действия, улучшают пищеварение. Да и просто аромат мандаринов улучшит наше настроение.

Читать полностью »

Индюшиная грудка фаршированная яблоками

 

Я сравнительно недавно “открыла” для себя блюда из индюшатины. Почему-то раньше не покупала это полезное, диетическое мясо. Не знала, что и как  можно приготовить из него. Купила как-то на пробу и мне очень понравилась индюшиная грудка.

индюшиная грудка

 Поэтому начала просматривать журналы и нашла довольно много рецептов индюшатины.

Сегодня делюсь с читателями  таким рецептом - Индюшиная грудка фаршированная яблоками.

Читать полностью »

Блинчики с красной икрой и кремом из лосося

 

Вроде бы совсем недавно мы отмечали Новогодние и Рождественские праздники, а не за горами Масленица. И хотя в Испании такого праздника, как Масленица нет, но здесь ему соответствуют Карнавальная неделя и Похороны Сардины. И Блинчики с красной икрой ( по-испански crepes ) в Испании тоже могут приготовить.  Правда, не именно на эти праздники, а просто на праздничный стол.

блинчики с красной икрой

Нашла в журнале рецепт , который меня заинтересовал. Это Блинчики с красной икрой и кремом из лосося. Думаю, что и вам такой рецепт  может пригодиться на Масленицу.

Читать полностью »