Если вы ждете гостей и не знаете, что приготовить, чтобы это было оригинально, быстро и вкусно, то я предлагаю вам рецепт этой закуски – Помидоры фаршированные тунцом и овощами.
Набор овощей, конечно же, можно изменять, в зависимости от вашей фантазии и наличия продуктов на вашей кухне.
Помидоры фаршированные тунцом
Время приготовления - 30 мин.
Сложность - легко.
Калорийность – 100 Ккал.
Помидоры фаршированные тунцом и овощами готовим из расчета на 4 порции.
Необходимые продукты:
- 4 больших красных помидора,
- 100 гр. консервированного тунца,
- 1/2 перца красного сладкого,
- 1 небольшая луковица,
- 100 гр. консервированной кукурузы,
- 100 гр. консервированных ростков сои,
- 50 гр. молодого шпината,
- 5 – 6 ст. ложек оливкового масла,
- соль.
1. Помыть помидоры, обсушить их и острым ножом отрезать верхнюю часть каждого. Эти ” крышечки ” не выбрасывать, они будут служить нам украшением. Осторожно, чтобы не повредить помидоры, ложкой удалите семена с мякотью. Посолите внутри, переверните помидоры на тарелку срезом вниз, чтобы стек сок.
2. Отбросьте на дуршлаг кукурузу и соевые ростки, чтобы стекла жидкость. Это же проделать и с тунцом. Перец и шпинат порезать тонкими полосочками, лук – полкольцами.
3. Все ингредиенты смешать в салатнице, посолить и сбрызнуть оливковым маслом. Хорошо перемешать и заполнить ими помидоры. Поместить готовые помидоры фаршированные тунцом и овощами на блюдо, прислонив к каждому из них его ” крышечку “.
Не правда ли, получилось красиво и вкусно? А если ваши гости еще и придерживаются низкокалорийной диеты, то они по достоинству оценят ваши старания!
Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт Помидоры фаршированные тунцом и овощами, поделитесь им с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей.
Категория: 
Как красиво выглядит ваш рецепт. Люблю фаршированные помидоры, но только не те, что привозные зимой, а настоящие с огорода))) Забираю ваш рецептик в свой архив до лета…. Спасибо!
Хороший рецепт. А тунец, наверное, можно заменить другой рыбой?
Конечно можно. Это ведь консервированный тунец. Можно взять консервы другой рыбки, какие есть у вас в продаже.
Ирина,спасибо за еще один замечательный рыбный рецепт,а красота – как будто лето настало!
Ваши фаршированные помидоры – не только вкусно и красиво,но еще и полезно некалорийно.
Действительно красиво и вкусно.
По-моему, рыба со свежим помидором не лучшее сочетание.
Пробую потихоньку выходить в интернет. Очень сложно с модемом уж очень медленно. Спасибо что не забываете и заходите в гости. А рецепт замечательный, люблю овощи фаршированные.
Так аппетитно выглядит. Хороший рецепт надо бы попробовать Спасибо
Ну очень аппетитно!!! надо бы попробовать!
Спасибо за вкусный рецепт.
Действительно, с тунцом увидишь рецепт не часто!
Ну очень вкусно.
Очень аппетитно! Обязательно возьму на заметку. Люблю Испанию. Была давно, но забыть не могу.Сайт очень приятный. Спасибо.
Хороший рецепт надо бы попробовать Спасибо
Это приятно читать, наверное и откушать, так же, приятно.
Отличный рецепт фаршированных помидор, не знала, что их можно нафаршировать консервированным тунцом. На вид очень вкусно!
Очередной шедевр от Ирины. Вот бы кто то приготовил.
идея хорошая, можно и продукты упростить
Вкусно и красиво,мне по душе.Спасибо!
Это что-то новенькое. С тунцом еще никогда не делали