Приветствую вас, посетители блога “Рецепты испанской кухни“! Иногда бывает так, что купишь в магазине недозрелые бананы в надежде, что они немного полежат и дозреют. Но они не зреют, а только начинают темнеть. Вот в таком случае вам и может пригодиться этот рецепт : Банановый десерт с шоколадом.
Такой десерт можно приготовить и на праздники, и в будний день. Готовится очень быстро, и получается оригинально и вкусно.
Банановый десерт
Правда, Банановый десерт с шоколадом достаточно калорийный – 430 Ккал. на порцию. Но, думаю, что в праздничный день можно себя побаловать!
Итак, для приготовления этого десерта для 4 человек
возьмем:
- 4 банана,
- 70 гр. черного шоколада,
- 50 мл. концентрированного молока,
- 4 ст. ложки сахара,
- 1 стопочка рома ( если готовите десерт для детей, замените ром 100 мл. апельсинового сока ),
- 4 ст. ложки сливочного масла,
- несколько листиков мяты для украшения ( если есть ).
1. Почистить бананы и разрезать каждый на 3 части. На сковороде разогреть сливочное масло. Обжарить на нем кусочки бананов с 2 сторон в течение 1 – 2 минут.
2. Не снимая со сковороды, полить бананы ромом и подождать, чтобы испарился алкоголь. Высыпать в сковороду сахар. Когда сахар начнет плавиться, перевернуть бананы, чтобы они и с другой стороны покрылись получившейся карамелью.
3. Поломать шоколад на кусочки. Поместить его в кастрюльку и залить концентрированным молоком. Поставить на огонь. Не переставая помешивать, расплавить шоколад.
4. Разложить бананы по десертным тарелкам. Сверху полить шоколадом. Украсить наш шоколадно-банановый десерт листиками мяты. Подавать горячим.
Из бананов можно еще испечь вкусный банановый бисквит с грецкими орехами.
Приятного аппетита!
Если вам понравился этот банановый десерт, поделитесь рецептом с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей и на кнопку +1. Оставляйте свои комментарии. Этим вы поможете развитию моего сайта. Благодарю!
Категория: 
Ух какой замечательный тортик. Нужно попробовать.
Звучит аппетитно! И выглядит заманчиво. Попробуем
Аксана! Попробуйте!
Великолепный десерт! Скажу по правде, что пока не пробовала такое лакомство, но, поскольку очень люблю и бананы и шоколад, обязательно сделаю этот десерт “настольным”.
Отличный рецепт, вкуснятина
И опять оригинально, быстро и вкусно! Спасибо за рецепт!
Интересный рецепт.Компоненты все вкусные, а вместе особенно. Надо пробовать, как можно быстрее. Ирина вы молодец!
Какая вкуснотища! Отличный и простой рецепт с бананами. Спасибо! С удовольствием пополню свой архив.
Привет Ириша! бананы я очень люблю, боюсь, что даже недозрелые, не доживут до приготовления десерта. Но на заметку беру – уж очень вкусное описание!
Отличный рецепт! Как раз у меня парочка бананов пропадает, никак дозревать не хотят :). Теперь знаю, что с ними сделать! Спасибо!
Ирина, спасибо за рецепт такой замечательный. Обязательно приготовлю.
Замечательный рецепт! простой и полезный:) обязательно сделаю. как раз завтра на девичник иду,побалую подруг:)спасибо за своевременную подсказку!:)))