.

Архив категории ‘Средиземноморская кухня’

Лазанья рыбная со шпинатом из готовых листов

  Приветствую посетителей кулинарного блога ” Рецепты испанской кухни “! Сегодня у нас рецепт лазаньи с готовыми листами. Точнее – это лазанья рыбная со шпинатом и креветками.

Пицца «Дары Посейдона»

  Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного блога ” Рецепты испанской кухни” ! Сегодня я публикую рецепт, который мне прислали читатели. Это  пицца с креветками и лососем. И название у нее соответствующее - «Дары Посейдона». Нет, наверное, такого человека, который никогда в жизни не пробовал бы пиццу. Это итальянское блюдо давно известно во многих странах мира. Практически каждый […]

Каннеллони фаршированные грибами

  Здравствуйте, уважаемые читатели блога ” Рецепты испанской кухни “! Сегодня я  вам предлагаю приготовить  вкусные Каннеллони фаршированные грибами. Но сначала расскажу немного об истории каннеллони ( по-испански canelones ) – этого итальянского блюда, которое также очень распространено и в Испании, особенно в Каталонии. Каннеллони  ( cannelloni ) , или как их еще называют маникотти  ( manicotti ) […]

Салат из помидоров черри и сыром фета

Здравствуйте, читатели кулинарного блога ”Рецепты испанской кухни” ! Сегодня мы с вами будем готовить простой, но вкусный салат из помидоров.  Но не из обычных помидоров, а из помидоров черри. Они, как и сыр фета, часто используются в салатах Средиземноморской кухни. Мне всегда нравились эти маленькие помидорчики. Было интересно, откуда они произошли, когда их начали употреблять в […]

Киш – рецепт французского пирога

Здравствуйте, уважаемые посетители блога   “Рецепты испанской кухни”  ! Недавно меня угощали очень вкусным открытым пирогом, который называется пирог Киш. Название меня заинтересовало, оно явно не испанское. Начала смотреть в интернете и искать подобные рецепты пирога киш в  журналах. Оказывается, киш – это открытый французский пирог. Хотя рецепт  этого пирога относят к французской кухне, родиной его […]

группа ХОББИ Дамский клуб