Здравствуйте, дорогие читатели кулинарного блога “Рецепты испанской кухни” ! Иногда я покупаю в магазине куриную грудку уже разрезанную на филе. Очень удобно, не нужно возиться и резать ее тупым ножом . И вчера решила приготовить куриное филе. Готовлю обычно просто: обмакиваю в яйцо, затем – в панировочные сухари и на сковороду. Быстро и вкусно. Но на этот [...]
Записи помеченные ‘Фаршированная птица’
Курица с грибами.
Сегодня я хочу дать еще один рецепт, который пополнит нашу коллекцию рецептов фаршированной птицы. Мы уже готовили с вами гуся, фаршированного яблоками и курагой и утку, фаршированную с маслинами и грибами. На этот раз, это - курица с грибами в духовке. Готовится она просто, но в итоге, получается очень вкусное блюдо. Ароматная, с хрустящей корочкой, курочка может украсить [...]
Утка фаршированная с маслинами и грибами
Уважаемые читатели моего сайта! Я обещала, что до наступления Новогодних и Рождественских праздников дам несколько рецептов фаршированной птицы, чтобы вы могли выбрать тот вариант, который вам больше подойдет. Чем мне самой нравятся эти рецепты? А тем, что забросишь фаршированную птицу в духовку на пару часов и ты свободен, только иногда нужно подойти и посмотреть, как [...]
Гусь фаршированный яблоками и курагой
Обычно, когда мы говорим о Рождественском ужине на Западе , то представляем себе праздничный стол с большим блюдом посредине, на котором красуется огромная фаршированная индейка, гусь фаршированный яблоками, утка, или, на худой случай, фаршированная курица. И мы ушли недалеко от истины. Фаршированная птица, наверное, наиболее презентативное рождественское блюдо. И, хотя для его приготовления необходимо потратить [...]