Сегодня для читателей блога предлагаю рецепт тортильи с овощами. Я уже рассказывала, как готовить классическую испанскую тортилью. Но существует множество способов ее приготовления. Общее у них то, что в рецепте обязательно используются яйца. Кстати, блюдо, которое мы называем омлетом, в Испании называют французской тортильей (Tortilla francesa).
Недавно услышала анекдот на эту тему. Один посетитель в ресторане заказывает тортилью. Официант уточняет: ” Какую тортилью желаете – испанскую или французскую?” На что посетитель отвечает: ” Все равно. Я же с ней разговаривать не собираюсь!”
В барах тортилью могут подавать, как тапас – просто нарезанную на небольшие кусочки, или на кусочках хлеба, как на этой фотографии.
Тортилья с овощами – низкокалорийное блюдо. Содержит 135 Ккал. на порцию.
Для приготовления блюда для 4 человек берем:
- 1 сладкий перец желтого или зеленого цвета ( если перец большой, то возьмите половину),
- 1 небольшой красный сладкий перец ( или 1/2 большого ),
- 2 кабачка,
- 1 маленький баклажан,
- 2 помидора,
- 1 луковица,
- 3 яйца,
- 2 – 3 ст. ложки оливкового масла,
- 1 ст. ложку сливочного масла.
- соль,
- черный молотый перец.
Тортилья с овощами
Приятного аппетита!
А на последок послушайте красивую песню в исполнении Хулио Иглесиаса ” Ni te tengo, ni te olvido “. О чем она? Конечно же о любви!
Если вам понравился этот рецепт, поделитесь им с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей и на кнопку +1. Оставляйте комментарии. Этим вы поможете развитию моего сайта. Благодарю!
Очень понравился рецепт. Приготовлю обязательно, только баклажанчик надо еще прикупить.
Жаль не послушала песню – выдается сообщение: “Видео не доступно для просмотра в Вашей стране”
Какая вкуснятина! Спасибо за рецепт!
Ирина, спасибо за ваш рецепт. Попробуем как-нибудь приготовить с точным соблюдением рецепта. Спасибо за песню.
Если что напишите мне, я код на электронку вышлю…
Спасибо, Марина! Все получилось. Баннер поставила. Надеюсь, что таким образом мы сможем помочь Ксюше.
Очень хороший рецепт! Главное не вредит фигуре, но при этом очень вкусно выглядит!
PS: Вот код банера, который Вы просили (размер я меняла, 200px/200px у меня получился):
Казалось, что это что-то жутко сложное. А оказалось очень даже не сложно. Спасибо, попробую обязательно.
отличная тортилья!!!! в субботу буду пробовать!
Вячеслав, попробуйте и напишите, как получилось!