Приветствую вас, читатели кулинарного блога ” Рецепты испанской кухни “! Итак, у нас есть 12 лепешек, из которых мы будем готовить вкусный Творожный десерт.
Способ приготовления лепешек для десерта вы можете посмотреть в статье ” Лепешки для творожного десерта ” .
Творожный десерт
Теперь приступим к приготовлению самого десерта из расчета на 4 человека.
Время приготовления - 35 мин.
Сложность - легко.
Калорийность - 835 ккал на порцию.
Для этого нам понадобятся:
- 400 гр. творога,
- 100 гр. нежирных сливок или сметаны,
- корка лимона,
- 8 шт. сушеных абрикос (кураги),
- 6 шт. сушеного инжира,
- 2 ст. ложки изюма,
- 2 небольшие стопки коньяка,
- 2 ст. ложки чищеного миндаля,
- 1 – 2 ст.ложки кедровых орешков,
- 2 ст. ложки чищеного фундука (лесного ореха),
- ядра 4 грецких орехов,
- 6 ст. ложек меда.
1. Залейте коньяком курагу, изюм и инжир. И отставьте минут на 30, пока не станут мягкими.
2. Потрите на терке лимонную корку. В миску выложите творог, добавьте тертую лимонную корку, сливки и вынутые из коньяка изюм и, порезанные на кусочки, курагу и инжир. Перемешайте все хорошенько.
3. Подогрейте немного мед, чтобы он стал жиже и положите в него орехи. Тщательно размешайте, чтобы все орехи покрылись медом.
4. Возьмите 4 десертные тарелки, и на каждую из них положите по лепешке. Сверху положите приготовленный творог. И так все 3 лепешки перекладывайте слоями творога. На верхнюю положите немного меньше творога, поверх него выложите орешки в меду.
Ну как, понравился вам рецепт этого легкого в приготовлении, но вкусного десерта? Если да, то приглашайте в гости друзей на чашечку чая и удивите их новым блюдом, которое называется ” Творожный десерт “.
Приятного аппетита!
Если вам понравился творожный десерт на основе вкусных лепешек, поделитесь рецептом с друзьями в социальных сетях.
Очень красиво смотрится, обязательно попробую сделать. Вообще испанская кухня меня заинтересовала.
Вкуснущие продукты.А то что получится, вот так и язык откусить можно.
Я даже не пробовав этот десерт могу сказать, то имея такие ингредиенты он получится на славу, это не может быть просто не вкусным
Да, сьешь такое неземное удовольствие и ты на краю блаженства. Испанцы, оказываются, гурманы.
Похоже испанцы любят внусно поесть.
Божественно выглядит, а вкуснотища какая должно быть!!!
Люблю творог. Мне кажется из творога, что ни сделай все хорошо.
Думаю такой творожный десерт понравится всем в нашей семье. Выглядит ну очень вкусно.
Люблю Испанию) Здорово придумано) Удачи!
Даже на фотографии видно это блюдо – сладкое. Настоящий десерт
Такой вкуснятины еще не видел и не пробовал.
Ну! Это вообще шедевр творения из твор…ения…га, из творога. Еле написал, слюной истекая. спасибо.
Ой какая красотища! Забираю в свою домашнюю коллекцию! В принципе наверное можно с начинками экспериментировать? Спасибо!
ммм… аппетитно выглядит. Спасибо за десерт.
Очень аппетитно! Попрошу жену покухарить )))
Какая прелесть!
Вкуснятина.
Какой вкусный рецепт, спасибо))))