А знаете ли вы, дорогие читатели блога ” Рецепты испанской кухни “, что употребление ягод красного цвета полезно для предупреждения гипертонии? Оказывается совсем недавно ученые пришли к такому выводу. Это я прочитала в одном журнале. Поэтому и подобрала для вас рецепт вкусного десерта – ягодное мороженое в домашних условиях. Как видите, этот десерт не только вкусный, но и полезный.
Это вкусное домашнее мороженое из сливок, йогурта и ягод можно подать в качестве десерта к праздничному столу. Думаю, что оно понравится и детям, и взрослым. Калорийность составляет 150 Ккал. на порцию.
В Испании такой вид мороженого называется polo. Это не совсем обычное мороженое, оно похоже больше на фруктовый лед. Polo можно делать и без сливок и йогурта, только из фруктово-ягодного пюре.
Ягодное мороженое в домашних условиях
Чтобы приготовить домашнее фруктовое мороженое для 4 человек возьмем:
- 2 йогурта,
- 125 мл. сливок,
- 125 гр. красных ягод ( малины, красной смородины, шелковицы, ежевики и т. д – любые красные ягоды, которые у вас есть),
- 3 ст. ложки сахарной пудры.
Приятного аппетита!
Хотите приготовить еще клубничное мороженое в домашних условиях ? Смотрите рецепт тоже на моем блоге.
Посмотрите, как можно приготовить дома карамельное мороженое.
Если Вам понравился этот рецепт, не забудьте понажимать на кнопочки социальных сетей и кнопку +1, чтобы ваши друзья тоже смогли его прочитать.
Категория: 
Кстати, что бы быстрее вынуть мороженое, достаточно стакан/форму поставить в тазик с очень горячей водой на 10-15 секунд, тогда и ждать много не прийдётся!
Вы правы, Кристина. Спасибо за дополнение. Я так и мороженое, и желейный торт из формы вынимаю.
Ё маё, полмотрела видео с Высоцкой, глаза завязываются, уж очень она быстро ходит! А ещё объясняет всё кому-то, как буд то около неё стоит какая-то тупица которая не знает, что такое ванильный сахар:D
Огромное спасибо за рецепт! это спасение для моей семьи из четверых малышей сладкоежек !!!
Мороженное из йогурта..) Я не додумалась до такого еще..) А легко же и вкусно наверное получается!!!
Вкусное мороженное получается )) Нужно будет летом сделать такое.
Ирина, мы практически все лето едим ягоды, правда в блендере ягоды в основном перемешиваем с ряженкой, кефиром, бифилайфом. А теперь можно и пробовать твой рецепт мороженного.
Ставлю в закладки, приедет внук – побалую.
Ирина, как всегда, все гениальное просто. Спасибо за рецепт.
Ирина, спасибо за рецепт домашнего мороженого.Ну что может быть вкуснее именно домашних рецептов?
До чего же будет вкусно ягодное мороженое, я уже ощущаю его вкус!
Мы делали мороженое только из пакетиков: порошок надо было взбить миксером и заморозить. Честно говорю, вкуса никакого. Уверена, что ваше домашнее мороженое придется по вкусу самым большим гурманам!
Наталья! Конечно же мороженое из пакетиков не сравнить с этим! Здесь ведь все продукты натуральные, а в пакетиках сплошная химия.
Это очень вкусный десерт. Летом в каком-то журнале нашли целую подборку рецептов фруктового льда и с удовольствием делали ягодное мороженое в домашних условиях. Ваш рецепт со сливками и йогуртом должен быть еще вкуснее!