.

Фрукты в желе



 

Сегодня мы приготовим на десерт фрукты в желе. Зима – это сезон цитрусовых. Не секрет, что цитрусовые поставляют нашему организму витамин С

фрукты в желе

Поэтому желательно их есть, как можно больше, как в натуральном виде, так и добавлять в различные десерты.

Десерт фрукты в желе

Использовать будем фрукты, которые продаются в зимний сезон. Десерт фрукты в желе – очень легкий ( всего 80 Ккал. на порцию ) и вкусный, приготовить его не составит труда. Его можно подать и к праздничному столу.

Для приготовления  желе с  фруктами для 4 человек возьмем

такие продукты:


  • 2 апельсина,
  • 2 грейпфрута ( лучше красного цвета ),
  • 2 яблока,
  • сок 1/2 лимона,
  • 4 пластинки желатина,
  • 3 – 4 ст. ложки сахара.

1. Подготовить фрукты. Помыть и почистить яблоки, удалив сердцевину с семенами. Также почистить апельсины и грейпфруты. Тщательно и осторожно срезать с них белую подкорку. Порезать все фрукты тонкими кружками. Яблоки сбрызнуть лимонным соком, чтобы они не потемнели.

2. Сделать желе. Желатиновые пластинки залить холодной водой и дать им разбухнуть. Затем в кастрюльку влить 400 мл. воды, добавить сахар и довести до кипения. Снять с огня, отжать желатин и добавить его в сироп. Тщательно размешать до полного растворения желатина. Вы можете использовать не только пластинки желатина, а любой бесцветный желатин и следовать инструкции на его упаковке.

3. Взять 4 формочки для кексов и вложить в них кружки фруктов, чередуя между собой. Залить остывшим желатином и поставить в холодильник застывать.

4. Перед подачей на стол выложить  десерт фрукты в  желе на десертные тарелки. Для того, чтобы желе легко вынуть из формочек, опустите их на несколько мгновений в горячую воду и быстро переверните на тарелки.

Приятного аппетита! 

Автор блога Irvasa

 Если вам понравился этот рецепт Фрукты в желе, поделитесь им с друзьями, нажав на кнопки социальных сетей.


ПОДЕЛИСЬ С ДРУЗЬЯМИ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ :


ПОДПИШИСЬ И ПОЛУЧАЙ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ НА ПОЧТУ :

Введите Ваш e-mail:


Вы можете оставить комментарий, или Трекбэк с вашего сайта.

Комментариев к записи: 16

  1. Галина пишет:

    НЕ только красивый, но и полезный рецепт. Мне нравится так готовить фрукты!

  2. Татьяна пишет:

    Завтра хочу приготовить что-то вкусное и уже знаю это будет фруктовое желе. за рецепт спасибо

  3. Александр пишет:

    какая вкуснятина, спасибо за рецептик!!!

  4. Elena пишет:

    Люблю все желатиновое – и желе, и конфеты с желе.
    Часто делаю такие десертики холодненькие.Иногда вместо воды использую фруктовые соки- яблочный, виноградный.
    А если сделать с вишневым они еще и красивые получаются, глаз не оторвешь.

  5. Обожаю желе в любом виде, а фрукты в желе будут не только вкусными, но и красивыми. Такой десерт можно подать к праздничному столу.

  6. Людмила пишет:

    Так просто и так вкусно, а главное красиво выглядит, если подать к столу. Представляешь, Ирина, уже слюнки текут… Так хочу испробовать этот десерт. Очередное СПАСИБО!

    • irvasa пишет:

      Людмила! Получается очень вкусно. И, что меня всегда привлекает в рецептах, так это – простота приготовления.

  7. Лариса пишет:

    Нужно стараться готовить блюда на основании сезонных фруктов, так получается и вкуснее, и полезнее. Так что этот рецепт в самый раз.

  8. Замзагуль пишет:

    Спасибо! Обязательно сделаю, цитрусовые фрукты обожаю!

  9. Елена пишет:

    Обалденный рецептик! Очень диетичный и вкусный.

  10. Ирина пишет:

    Очень красиво. Спасибо вам за рецепты такие творческие. И ведь нетрудно все приготовить. Люблю так.

  11. Татьяна пишет:

    Какая красота! Что-то подобное готовила еще в детстве.
    Сейчас руки просто не доходят.

  12. Вера пишет:

    Обожаю желе. Спасибо.

  13. Татьяна пишет:

    Вы правы, нет ничего страшного в зиме. Это просто сезон цитрусовых, прекрасных и сочных. И это надо использовать.

  14. Cветлана пишет:

    Десерт отличный, хорошо, что присутствуют фрукты.

  15. наталья пишет:

    благодарю очень приятное блюдо попробуем

Оставить комментарий

Проверка комментариев включена. Прежде чем Ваши комментарии будут опубликованы пройдет какое-то время.

группа ХОББИ Дамский клуб